主持:Jacqueline, Simon, Chris
嘉賓:亞洲動物基金(Asia Animal Fund) Carrot Chen, Suki Deng, 四川啟明小動物保護中心喬偉先生,中國小動物保護協會朱水林會長
廣西玉林及荔枝狗肉節
廣西玉林,位於廣西東南部,與廣東省相鄰,是沿海經濟開放區,有「嶺南都會」之稱,也是荔枝的盛產地之一。夏至正是荔枝上市的黃金時節,在這一天街上的荔枝攤點城頭擺到城尾,荔枝狗肉節,這個節日大概是九十年代才興起的,它的熱鬧程度不亞於中秋節。至於它的緣由有一個流行的說法是當年幾個閒得坐著拍大腿的酒鬼,為了找個理由吃喝而瞎編出來的節日。
這一天也是狗的祭日,據說這一天整個城區要殺掉上萬條狗。夜幕降臨之時,全城上下男女老幼頂著高溫酷暑大吃狗肉。男人們都喜歡剝一些荔枝泡在白酒裡,喝荔枝酒。喝得爽歪歪了,還會赤裸著上身猜碼划拳、大聲吆喝,完全沒了白日的斯文和儒雅,壯觀的場面常常會持續通宵。這一血腥殘忍的節日還吸引了不少周邊城市的食客專程趕來赴宴。
可以說,玉林荔枝狗肉節的規模空前,節日前夕會從全國各地收納數以萬計的狗,不論是何等狗,偷來的,搶來的,毒來的,一並用之。